Posté le 04/07/2007 10:23:26 Par bloggyboulga » bloggyboulga - Du luxe à la crise : en passant par Fauchon (Voir son site)
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ! Jamie Oliver est réputé pour ses plats faciles à préparer, en voici une pure illustration : la salade de betterave rouge aux pignons et parmesan.
Les ingrédients
1 betterave
50g de pignons
Quelques câpres
Un morceau de parmesan
huile d’olive
sel, poivre
La technique
Coupez votre betterave en petits [...]
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