Posté le 30/01/2008 20:56:00 par Blog de cuisine (voir son site)
une garniture classique avec une pâte toute croustillante et parfumée
Pour une soirée entre amis, j'avais fait cette quiche qui a eu pas mal de succès: la pâte, bien qu'elle ait un peu tendance à s'effriter lors du découpage en parts, est absolument délicieuse, très croustillante. L'association saumon/poireau reste un grand classique qui réussit toujours.
Ingrédients
200 g de farine
50 g de
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