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Quiche chèvre & jambon sans pâte
Par cattialove (Voir son site)
(4.00/5 - 9 votes)Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 5 Heure(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
3 oeufs
150 gr de farine + 1 sachet de levure chimique
1/2 litre de lait
30 gr de beurre
100 à 150 gr de jambon
Chèvre (1 barre)
persil
2 cui à soupe de crème fraîche
sel & poivre
150 gr de farine + 1 sachet de levure chimique
1/2 litre de lait
30 gr de beurre
100 à 150 gr de jambon
Chèvre (1 barre)
persil
2 cui à soupe de crème fraîche
sel & poivre
Préparation:
Fouettez les oeufs et ajoutez délicatement la farine et la levure.
Ensuite, incorporez doucement le lait et bien remuez.
Ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et le chèvre coupé aussi.
Parsemez de persil, salez et poivrez à votre convenance.
Mettez le tout dans un moule à tarte beurré et ajoutez les 2 cui à soupe de crème fraîche.
Bien répartir le mélange
th 7-8 durant 35 minutes et continuez la cuisson en baissant th6 pendant encore 5 minutes
La quiche sans pâte est aussi bonne tiède que réchauffée, elle est même meilleure!
Bonne dégustation
Ensuite, incorporez doucement le lait et bien remuez.
Ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et le chèvre coupé aussi.
Parsemez de persil, salez et poivrez à votre convenance.
Mettez le tout dans un moule à tarte beurré et ajoutez les 2 cui à soupe de crème fraîche.
Bien répartir le mélange
th 7-8 durant 35 minutes et continuez la cuisson en baissant th6 pendant encore 5 minutes
La quiche sans pâte est aussi bonne tiède que réchauffée, elle est même meilleure!
Bonne dégustation
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Par cattialove (Voir son site)
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Notez cette recette:
Tres bon, rapide et economique. Merci, chef!
Posté le 12/05/2013, 17:42Excellent
cricritheking | Posté le 01/05/2013, 10:24J'aime
Posté le 05/12/2012, 11:02Bravo, cheff! Mille fois;bravo! Merci! Maria
Posté le 17/07/2012, 10:56