Poulet caramélisé au miel
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 20
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:4 blancs de poulet coupés en dés
2 oignons
2 échalotes
2 gousses d'ail
4 cuillères à soupe de sauce soja
4 cuillères à soupe de miel
Préparation:Faire sauter le poulet dans un tout petit peu de matière grasse (verser un filet d'huile dans la poêle et l'essuyer avec une feuille d'essuie tout par exemple).
Eplucher l'ail, les oignons et les échalotes et tout émincer en petits dés.
Quand le poulet est doré, l'enlever de la poêle et remplacer par l'ail, les oignons et les échalotes. Faire sauter.
Remettre le poulet, arroser de sauce soja et laisser dorer encore.
Ajouter le miel, bien mélanger, couper le feu et couvrir au moins 10 mn.
Réchauffer si besoin au moment de servir.
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Sorcilili (
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Commentaires des membres :
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Recette sympa et simple a préparer.
pourpre | Posté le 14/07/2012, 22:26Bon
Posté le 25/06/2012, 20:54Facile, rapide, excellent. Merci pour la recette
christeve | Posté le 25/06/2012, 12:44TRES BON AVEC LA SAUCE DE SOJA ET LE NIEL
Posté le 20/06/2012, 10:13