Posté le 01/07/2009 11:58:41 Par Sorcilili (Voir son site)
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(2 votes)
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Type de recette:
Plat Nombre de parts: 4 Temps de préparation: 15 Minute(s) Temps de cuisson: 20 Minute(s) Difficulté: Très Facile |
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Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel |
Préparation: Faire sauter le poulet dans un tout petit peu de matière grasse (verser un filet d'huile dans la poêle et l'essuyer avec une feuille d'essuie tout par exemple). Eplucher l'ail, les oignons et les échalotes et tout émincer en petits dés. Quand le poulet est doré, l'enlever de la poêle et remplacer par l'ail, les oignons et les échalotes. Faire sauter. Remettre le poulet, arroser de sauce soja et laisser dorer encore. Ajouter le miel, bien mélanger, couper le feu et couvrir au moins 10 mn. Réchauffer si besoin au moment de servir. |
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 cette recette ressemble au poulet au caramel avec juste une pointe de saveur asiatique , mais dont le goût peut varier en fonction du parfum du miel une bonne idée nikitalilou | Posté le 08/07/2009 00:00:00 |
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tres rapide et tres bon merci pour cette recette momo24 | Posté le 07/07/2009 00:00:00 |
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