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Recette de carottes 8096 recettes

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Recette Velouté de poireaux à la crème de navet

Velouté de poireaux à la crème de navet


Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Velouté de poireaux : 1 litre 1/2 de bouillon 5 pommes de terre 3 carottes 3 navets 4 poireaux 1 oignon Crème de navets : 5 navets 2 pommes de terre 1 litre de bouillon 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Boeuf à la bière

Boeuf à la bière


Platfacile10 minutes4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cs de farine 10 carottes 10 pruneaux 10 cl de crème liquide 65 cl de bière (fischer ® pour moi) 250 ml de bouillon de boeuf sel (si nécessaire) - poivre...
Recette Porc thaïlandais avec sauce sur lit de riz au jasmin

Porc thaïlandais avec sauce sur lit de riz au jasmin


Sans sucre ajouté
Platfacile20 heures15 minutes
Ingrédients: 1 c. à table (15ml) de sauce soya faible en sodium, divisée 4 c. à thé (20ml) de jus de lime, divisé 2 c. à thé (10ml) d'huile de sésame 1 lb (500g) demi-poitrines de poulet désossées, aplaties légèrement et tranchées finement en morceaux de 5 cm (2 ...
Recette Thaï noodles

Thaï noodles


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 1 demi carotte - 1 demi courgette - 3 feuilles de chou chinois - 1 poivron rouge - Soy Sauce 2 cuillères à soupe Oister Sauce : - 3 cuillères à soupe - Noodles chinoises - Piment fort...
Recette Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Filet mignon de porc aux abricots et amandes.


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc des abricots au jus (à défaut d'en avoir des frais sur les étales de marché) 2 carottes 2 c. à s. de vinaigre de cidre Un peu de jus des abricots 2 poignées d'amandes effilées Du sel et du poivre A filet d'huile d'olive....
Recette Agneau roti aux pois chiches et courgettes.

Agneau roti aux pois chiches et courgettes.


Platmoyen30 minutes280 minutes
Ingrédients: 4 filets d'agneau de 150 gr chacun. 2 courgettes. 120 gr de pois chiches. 15 cl de jus d'agneau. 20 gr de beurre. 3 cl de vinaigrette balsamique. 2 feuilles de menthes ciselées. 200 gr de salades mélangées. 1 gousse d'ail. 1 bouquet garni. 1 clou de ...
Recette Tartare de legumes.

Tartare de legumes.


Autremoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 petites courgettes. 2 branches de céleri. 2 oignons tige ou nouveau. 2 carottes. 1 dizaine de radis roses. 4 petites tomates ou 15 cerises. 8 feuilles de laitue. 1 jus de citron. 1 cuillère à soupe d'aneth et une de persil. 1 yaourt nature. 2 cuill...
Recette Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.

Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.


Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 joues de cabillaud 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 tiges de persil thym et laurier sel et poivre en grains 400 g de fèves congelées ou fraîches si vous en trouvez Pesto : 10 c à s d’huile d’olive 2 grosses gousses d’ail 2 c à s de pignon...
Recette Pied de veau aux épinards

Pied de veau aux épinards


Platmoyen30 minutes120 minutes
Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 3 gousses d’ail 1 c à s de menthe hachée 1 k 500 d’épinards 150 g de haricots secs 125 ml d’huile 1 c à c de quatre épices Pour le court-bouillon : 2 ou 3 tiges de persil 1 branche de céleri 1 poireau 1 carotte thym ...
Recette Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden


Entréemoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 plaque de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf un peu de farine 50 cl de bière blanche 50 cl de crème fraî...
Recette Cake aux carottes & amandes

Cake aux carottes & amandes


Végétarien
Dessertmoyen568 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre de canne 200 g de maizena ou de farine 00 50 g de farine intégrale 200 g de carottes 200 g d’amandes (entières ou en poudre) 1 pot de yaourt nature 1 sachet de levure 1 orange (zeste+jus) 2 c. à s. d’huile d’olive 1 pincée de s...
Recette Bourguignon à ma façon

Bourguignon à ma façon


Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: 800 g à 1 kg de viande à bourguignon 200 g de lardons 200 g de carottes coupées en rondelles (les surgelées font également l'affaire) 2 CS de sauce de tomates concentrée 2 CS de farine 1/4 de litre de vin blanc 1 CC de 4 épices 1CS d'huile Se...
Recette Risotto à l'orange

Risotto à l'orange


VégétarienSans oeuf
Platfacile557 kcal50 minutes
Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 150 ml de crème fraîche 250g de riz Arborio 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de jus d'orange 5 cl de Grand Marnier 1 CS de persil haché 1 CS de ciboulette ciselée 3 CS d'huile sel / poivre...
Recette Bouillon dashi au sang de porc.

Bouillon dashi au sang de porc.


Platmoyen10 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 sachet de bouillon dashi de bonite séchée une poignée de carottes râpées une poignée de germes de soja 2 tranches de sang découpées en cubes 2 gousses d’ail émincées des paillettes de wasabi furikake 1 pili pili...
Recette Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Tajine coeurs de canard aux pruneaux


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 700g de coeurs de canard 100g de petits pois frais ou surgelés 1/2 poivrons rouge coupé en fines lamelles 1/2 poivronorange coupé en fines lamelles 1/2 poivron vert coupé en fines lamelles 2 gros champignons de paris coupés en lamelles 200g de carott...


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