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Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange
Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.26Euros€ (0.81€/part)
Préparation
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Gratter puis râper les carottes.
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Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de colza, le jus du citron, la cannelle, sucre, sel et poivre.
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Ajouter les carottes râpées, les jeunes pousses d'épinard, l'oignon émincé et les tranches des oranges coupées en morceaux
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Bien mélanger et mettre au réfrigérateur durant 1heures.
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Présenter la salade avec quelques rondelles d'oignon et parsemée de persil.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 213Kcal
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Glucides: 25.7g
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Lipides: 7.8g
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Gras sat.: 1g
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Protéines: 3.9g
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Fibres: 8g
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Sucre: 22.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
9
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