Posté le 26/01/2008 14:14:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
Le chou rouge, Lavande l'a bien dit, une fois entamé, on en a vient
difficilement a bout c'est pourquoi il faut muliplier les apprêts ! La semaine ne sera pas passée sans que j'en
fasse une version crue, sucrée-salée, très acidulée, avec l'orange sanguine. La pistache et le miel
vie[?]
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Salade de chou rouge aux pommes et à la fêta
Ajouté le 22/09/2008 06:49:40
Coupez le pied du chou rouge et enlevez les premières feuilles. Partagez le chou en deux. Ôtez la partie blanche et dure qui reste du pied. Avec un grand couteau émincez le chou le plus finement possible. Mettez le dans un saladier. Coupez les[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/salade...
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Salade de chou rouge à la mandoline !Ajouté le 24/09/2008 19:42:00
Ne vous effrayez pas? cette salade ne requiert pas 10 ans de solfège, juste un peu de doigté? heureusement car je suis bien incapable de sortir un son de quelque instrument qui soit? mais s'il en est un indispensable en cuisine, c'est la[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2008/...
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Salade de chou rouge et de panais aux cannebergesAjouté le 03/09/2007 15:52:00
Depuis plus d'une semaine,je "yeute" mon nouveau Guide Cuisine en marquant d'un petit "x" les recettes que je prévois essayer,et y'en a pas mal!Celle-ci est la première(et loin d'être la dernière)...que je veux vous présenter,car elle[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/09/salade...
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La trilogie des salades - Tome 3 : La salade de chouAjouté le 08/07/2007 18:15:00
Voilà la suite et fin de ma trilogie de salades : la salade de chou. Vous remarquerez que ce sont des salades assez traditionnelles mais que voulez-vous, ce sont les meilleures! Et puis il y a des moments dans la vie pour découvrir de nouveaux[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2007...
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Salade de chou-fleur au four
Ajouté le 22/06/2007 15:13:00
1 chou-fleur champignons de paris tomates cerise mélange de noix (The Union Square Café's Bar Nuts de Nigella *) roquette huile d'olive vinaigre balsamique Eplucher le chou-fleur en petits bouquets, bien laver. Mettre dans une plaque huilé. Saler[...]
http://lamourdanslassiette.blogspot.com/2007/...
