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Salade avec foie gras, Magret de canard
5 Recettes
Salade perigourdine
(7 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges ...
Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras
(1 vote)PlatTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)
15 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: -1 paquet de foies de volaille -1oignon -1cs dhuile dolive -1/2 paquet de magret séché -1/2 bloc de foie gras -de la salade -persil, cib...
Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)
(3 votes)Une variante de ma salade folle au Cabécou, que j'ai testée hier soir ! (bon c'est un peu cher, mais classe ! ) Pour 4 personnes, compter 30 mn de préparation environ cuisson comprise. Ingrédients : 20 tranches de magret fumé[...]
Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras
Voici la première entrée que j'avais faite pour le baptème, la canard se fait 3 semaines à l'avance, le foie gras, un minimum de 48 heures à l'avance, les panna cotta, se portent très bien en les faisant l'avant veille! Et pour le mesclun, trier[...]
Salade au magret et foie gras tatin
Avec le magret séché dont j'ai publié la recette hier, voici une petite salade pour le soir : De la salade verte ( feuille de chêne blonde), une vinaigrette maison ( 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès, 1 cuillère à café rase de[...]