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Veau avec carottes, tomate
19 Recettes
Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches
(67 votes)PlatFacile
30 Minute(s)2 Minute(s)
30 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Souris dagneau confites, carottes et pommes de terre
(18 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)150 Minute(s)
15 Minute(s)150 Minute(s)
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin ...
Veau marengo
(11 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)105 Minute(s)
10 Minute(s)105 Minute(s)
Ingrédients: 1,2 kg de viande de veau 4-5 c à s dhuile dolive 4 échalotes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 30 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail ...
Sauté de veau à la meridionale
(8 votes)PlatTrès Facile
5 Minute(s)90 Minute(s)
5 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate ...
Sauté de veau aux petits pois croquants !
(6 votes)autreFacile
15 Minute(s)2 Minute(s)
15 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau (moins gras que le sauté) 250 g de sauté de veau désossé IL EST IMPERATIF DE CHOISIR UNE VIANDE DE BONNE QUALITE !!! 50...
Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette
(4 votes)PlatFacile
30 Minute(s)3 Minute(s)
30 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: - Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté - Pour la farce : - 200 g de lard fumé, - 3 gousses ...
Jarret de veau a l'indienne
PlatTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes 1 petit jarret de veau 200 g de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail le jus d'un citron vert ½ bou...
Osso-buco aux champignons
(80 votes)PlatFacile
20 Minute(s)60 Minute(s)
20 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 2 oignons - 2 échalotes - 2 carottes - 4 tomates bien mûres - 200 g de champignon de Paris - 3 cuillères à soup...
Osso bucco aux herbes du jardin
(18 votes)PlatFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)
30 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 4 beaux jarrets de veau 2 branches de thym 1 belle branche de romarin 10 feuilles de basilic 2 feuilles de sauge 2 cuillères à café de fond de...
Navarin d'agneau au four et légumes printaniers
(6 votes)PlatFacile
40 Minute(s)90 Minute(s)
40 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 600gr de collier d'agneau 600gr d'épaule d'agneau (sans os) 4 oignons sauces ou grelots 6 à 8 gousses d'ail 1 tomate 1 piment 1 branche de thym ...
Osso buco à la milanaise
(3 votes)PlatFacile
20 Minute(s)90 Minute(s)
20 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau 3 carottes 2 tomates 2 gousses d'ail 1 poignée de petits oignons grelots 60gr environ de champignons de Paris 1 b...
Osso bucco aux petits légumes
(24 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)60 Minute(s)
15 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 3 c à s d'huile d'olive 2 carottes 1 oignon émincé 2 boîtes de tomates en cubes 2 courgettes 2 cubes de bouillon de légu...
Osso bucco à la milanaise
(9 votes)PlatFacile
15 Minute(s)6 Minute(s)
15 Minute(s)6 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en rouelles, 2 cà s de farine, 50 g de beurre, 200 g de carottes, 2 oignons doux, 2 branches de céleri, 35 cl de vi...
Osso bucco revisité
(8 votes)PlatFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: -500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) ...
Haricots blancs en sauce ou loubia
(1 vote)PlatFacile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 ou 2 morceaux de viande d'agneau, moi j'ai mis du veau car moins gras loubia (haricots blancs) trempés dans de l'eau la veille 2 ou 3 carottes 2 ...