16 recettes à base de cacahuètes : l’ingrédient simple qui change tout (et surprend tout le monde)
Les cacahuètes, on les imagine souvent en mode apéro: une petite poignée à grignoter, une version salée, parfois un peu grillée… et basta.
La recette la plus simple (et celle qu’on refait tout le temps): le beurre de cacahuète maison
On a souvent le réflexe d’acheter un pot tout prêt. Alors que le beurre de cacahuète maison, c’est presque trop facile ;)
À tartiner sur des tranches de pain grillé, à ajouter dans une sauce ou à intégrer dans des desserts, on craque pour le beurre de cacahuètes ! Ici, c'est d'ailleurs plus précisément de la purée de cacahuètes que nous vous proposons de réaliser chez...
8 idées sucrées: les cacahuètes version gourmandes
Gâteaux, biscuits, brigadeiros et autres friandises sucrées... Les cacahuètes ajoutent une saveur riche et une texture irrésistible!
Le brigadeiro aux cacahuètes est une délicieuse variante du traditionnel brigadeiro au chocolat qui est également un incontournable des anniversaires , fêtes de mariage ou de tout autre événement spécial au Brésil . Avec sa texture douce et...
Aussi connues sous le nom de "chouchous", on se régale avec ces cacahuètes pralinées maison, hyper faciles à faire. Expliquée pas à pas ci-dessous, vous verrez que cette recette est inratable :-) L'occasion de faire venir la fête foraine dans votre...
Des petits carrés au chocolat pour accompagner votre dessert ou pause-goûter, ça vous tente ? En plus, cette version de "fudge" et garantie vegan et sans gluten : aucune raison de se priver donc ! Réalisée avec seulement 4 ingrédients, réalisez cette...
Pour accompagner mon café en fin de repas, j'adore avoir un petit biscuit bien croquant :-) Aussi fan de beurre de cacahuète, tenter une recette de biscuits intégrant ce délicieux goût est apparu comme une évidence ! Mais pas envie de sortir 200...
/!\ Alerte gourmandise /!\ Si vous aimez le chocolat, les biscuits Oréo et le beurre de cacahuète, il vous sera clairement impossible de résister à ce brownie ! Un dessert hyper facile à faire pour un résultat méga gourmand ! On ne vous raconte pas...
Le pain perdu, vous connaissez ! Cette recette anti-gaspillage parfaite pour utiliser ses restes de pain rassis ! Aujourd'hui ce sont donc vos tranches de pain de mie ou de brioche que nous vous proposons de rendre irrésistibles grâce à cette recette...
Vous avez demandé un dessert facile, sans cuisson et avec seulement 3 ingrédients ?! Ces roses des sables devraient faire votre bonheur :-D Et pour plus de gourmandise, on y ajoute des saveurs de cacahuètes ! Une recette parfaite à faire avec les...
Alerte goûter /!\ Pour une pause-goûter réussie, quoi de mieux que des cookies extra bombés ? Croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, le tout garni de chocolat et d'amandes. Bref, vous l'aurez compris, avec ces cookies c'est le sourire et la...
On connait le Japon pour ses délicieux plats que l'on aime tant ( gyozas , ramen ou encore bento ), mais qu'en est-il des pâtisseries ? Aujourd'hui on part à la découverte des mochis , des petites douceurs souvent servies à la cérémonie du thé...
Vous connaissez très probablement le praliné , présent dans de nombreuses pâtisseries (dont le Paris-Brest que l’on adore) : Cette pâte à base de fruits secs torréfiés n’est pas si difficile à faire. Aujourd’hui plutôt qu’avec des noisettes ou...
On connaît tous les délicieuses barres chocolatées Snickers au bon goût de cacahuète et de chocolat ! Leur seul défaut ? La grande quantité de sucre, qui en fait un plaisir un peu coupable... Mais pas de panique ! On vous a préparé une recette...
8 idées salées: quand la cacahuète devient l’ingrédient surprise
Et là, on entre dans le meilleur : parce que dans le salé, la cacahuète peut vraiment faire la différence.
Pour changer de la célèbre vinaigrette ou encore de la sauce au yaourt dans vos salades, optez pour une sauce gourmande au beurre de cacahuètes ! Super facile à préparer, elle ne demandera que très peu d'ingrédients et pourra parfaitement...
Remplacez votre classique panure à base de pain par... des cacahuètes concassées ! L'occasion de donner des saveurs supplémentaires à votre poulet cuit au four (miam !). A déguster avec les doigts bien sûr et à accompagner d'une sauce type barbecue,...
Dans la famille des sauces originales pour les pâtes ... On appelle le pesto de persil et cacahuètes ! Et oui, pas obligé d'utiliser du basilic pour réaliser un délicieux pesto aux notes supers fraîches qui changent du pesto traditionnel , où...
Le soleil pointe gentiment le bout de son nez et on avait qu'une hâte, préparer des salades légères et gourmandes pour nos pique-niques et nos barbecues :-) On commence l'été avec cette salade colorée et croquante est composée de tagliatelles de...
Mirella Mendonça
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