Ingrédients: 33 cl de crème légère épaisse ou 1/4 l de crème fraiche 1 càs de sucre 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (395g) De la vanille 6 dattes couper...
Ingrédients: 750 g de poireaux lavés et coupés en morceaux 5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en lamelles 250 ml de bouillon de poule chaud 2 c. à...
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 ml de lait 100 gr de semoule fine 4 cuillères à soupe de sucre 40 gr de noix de coco râpée Beurre et coco râpée pour les...
Ingrédients: pour 20 petits éclairs : pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de...
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine ou 100 gr de farine et 30 de fécule de pomme de terre 1 demie gousse de vanille bourbon...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto pour...
Ingrédients: 170 g de chocolat spécial dessert 8cl de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’oeufs 1 jaune d’oeuf quelques framboises surgelées coulis de framboises
Ingrédients: 500g de poulet ou ailes de poulet 3 échalotes 3cm de gingembre 3 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe d’huile 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour 4 pers. 1 poulet. 3 gros oignons. 1 càc de coriandre 1 pincée de ras el hanout. 400gr de semoule(graine couscous). 1 poignée de raisins secs....
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 80 g de beurre 100 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc, 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, 2 carottes, 16 pruneaux dénoyautés, 1/2 cuillère à café de curry, 100 g...
Ingrédients: 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger 2 c. à soupe de beurre mou huile pour la...
Ingrédients: 3 pommes golden 3 pommes canadian 350 g de chair à saucisse nature 2 tranches de pain de mie Lait Sel et poivre 1 boîte d'olives verte 1 poignée de...
Ingrédients: 1 pâte brisé (pour moi c'est une du commerce) 3 poires 60g de beurre ramolli 60g de sucre en poudre 80g de poudre d'amande 1 bouchon de rhum ambré
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête. 3 mozzarella de 250 g chacune 250 g de jambon cuit en tranches assez fines 1...
Ingrédients: Pour 25 à 30 biscuits 125g de farine 100g de beurre pommade 1 oeufs 50g de sucre en poudre 25g de poudre d'amande 2 c. à s. d'eau 2 c. à c. d'arome...