Ptitchef

Panna cotta au nutella et son coulis de framboises

Dessert
6 parts
10 min
10 min
facile
232 Kcal
Toujours apprécié et en plus y a du Nutella.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
30 cl de crème liquide de préférence

10 cl de lait

3 grosses CS de Nutella

1 CC d'agar agar

du coulis de framboise

Préparation

  • Dans vos verrines ajouter un fond de coulis de framboises, faites durcir au congélateur.
  • Faite chauffer 20 cl de crème +le lait, ajouter ensuite le nutella, porter à ébullition. Ajouter l'agar agar et le reste de faire chauffer à feu doux environ 10 min.
  • Laisser un peu refroidir, reprendre vos verrines et verser délicatement la crème sur le coulis.
    Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 94g
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 10.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Panna cotta au nutella et son coulis de framboises, photo 1Panna cotta au nutella et son coulis de framboises, photo 2Panna cotta au nutella et son coulis de framboises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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