Ptitchef

Panna Cotta au Nutella

Dessert
6 parts
10 min
5 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 3.41 (0.57€/part)

Préparation

  • Faire chauffer la crème fraîche avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
    (attention ... surveillez bien votre casserole pour éviter qu'elle ne déborde....)

    Quand la crème frémit, ajouter l'agar agar en fouettant vivement.
    Laisser cuire à feu doux, tout en remuant, pendant 2 minutes.

    Ajouter ensuite le Nutella et poursuivre la cuisson environ 30 secondes.
    Bien mélanger.

    Verser dans 6 moules.
    Laisser refroidir et placer au réfrigérateur pour 4 heures minimum.

    Juste avant de servir, démouler délicatement sur assiette.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 36.5g
  • Gras sat.: 25.4g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Panna Cotta au Nutella, photo 1
Panna Cotta au Nutella, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/08/2013

A faire absolument !!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Panna cotta au nutella
Panna cotta au nutella
2 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Panna cotta au nutella
Panna cotta au nutella
2 parts
15 min
facile
Recette Panna cotta vegan à la coco
Panna cotta vegan à la coco
4 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
5 parts
8 h 20 m
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Gélatine et agar agar: devenez incollable sur leurs différences et équivalences! Gélatine et agar agar: devenez incollable sur leurs différences et équivalences! 10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères 10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères Que faire avec des fraises? Que faire avec des fraises?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez