Ptitchef

Pommes farcies

Inverser les tendances ça c'est sympa en cuisine!!

Plat
6 parts
30 min
30 min
moyen
345 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 7.2 (1.2€/part)

Préparation

  • Laver les pommes, retirer le trognon de chaque pomme avec un vide-pomme, puis les couper en deux.
  • Préparer la farce:
    Faire tremper le pain de mie avec un peu de lait .
  • Dans un saladier mettre la chair à saucisse puis rajouter le pain de mie mouillé.
  • Mixer les olives ( garder une olive par pomme pour la déco ici 12) et les rajouter à la farce ainsi que les noix de cajou que vous aurez concassé.
  • Bien mélanger la préparation.
  • Farcir la moitié de chaque pomme y mettre une olive et une noix de cajou.
    Saler et poivrer.
  • Mettre au four 30 minutes ( tout dépend de votre four) moi je l'ai mis sur 180 .
    J'ai servi ces petites pommes avec une salade verte

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 23.2g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 18.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chilubru
chilubru, 05/03/2013

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