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MIGNONNETTES DE PORC AUX PRUNEAUX

Recette du porc aux pruneaux revisitée
Plat
4 parts
10 min
20 min
moyen
444 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 8.51 (2.13€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (th.6). Couper le filet mignon en petites noisettes. Les recouvrir avec la moutarde. Peler et détailler les carottes en bâtonnets assez fin comme une julienne.

    Préparer 4 feuilles de papier aluminium. Dans chacune d'elles, déposer quelques bâtonnets de carotte, répartir les noisettes de viande et mettre 4 pruneaux.

    Saler, poivrer, saupoudrer de curry et ajouter 5 cuillerées à café de crème.

    Fermer les papillotes hermétiquement, enfourner pour 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Calories: 444Kcal
  • Glucides: 33.9g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 24.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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