Cuisine mexicaine

495 recettes
Recette Millefeuille de tortillas

Millefeuille de tortillas

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 tomates coupées en rondelles 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières 8 tranchettes de Leerdamer 2 oignons émincés sel poivre...
Recette Fajitas a la sauce piquante!!

Fajitas à la sauce piquante

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 à 700g de boeuf aché 4 tomates 1 ou 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 cuillère a café de cumin 1/2 cuillère a café de paprika 1 à 2 cuillères a...
Recette Macaroni mexicain

Macaroni mexicain

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de macaronis 1 boîte de haricots rouges 1 oignon haché 1 poivron orange coupé en dés 227 g de champignons tranchés 2 gousses d'ail...
Recette Salade mexicaine

Salade mexicaine

Entrée facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 4 tasses de laitue 1 tasse maïs en grain dégelé 2 tomates en cubes 2 tasses de haricots rouges en conserve 4 cuillères à soupe oignon émincé 5...
Recette Pizza mexicaine

Pizza mexicaine

Autre facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 2 grandes tortillas fromage râpé emmental en lamelles 2 blancs de poulet 1/2 poivron vert 1 oignon épices mexicaines maïs tomate frito ou coulis...
Recette Gratin de légumes et de tortillas chips

Gratin de légumes et tortillas chips

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon jaune 230 g de mais égoutté tortilla chips 3 piments oiseau fromage râpé sel poivre
Recette Chili des indiens mapuche, grosses frites de polenta

Chili des indiens Mapuche avec frites de polenta

Plat facile 1 h 20 m 218 kcal
Ingrédients: 350g de boeuf haché 765 g de tomates pelées au jus 3 cuillères à café de double concentré de tomates 1/4 de cuillère à café de sucre en poudre 3...
Recette Bifteck à la cajun (mijoteuse)

Bifteck à la cajun mijoté

Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml) farine 1/4 cuillère à thé(1 ml) sel 1/4 cuillère à thé(1 ml) poivre 1 lb(500 g) bifteck d'intérieur de ronde,coupé en 8 morceaux...
Recette Glace au cactus

Glace au Cactus

Dessert facile 15 min 202 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 60 g de sucre 10 cl de crème entière 4 jaunes d’oeuf 6 cuillères à soupe de sirop de cactus colorants alimentaires vert et jaune...
Recette Quesadillas aux pousses d'épinards et à la mozzarella

Quesadillas aux pousses d'épinards et mozzarella

Apéritif facile 20 min 93 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 1 tranche de jambon de Paris 2 grosses poignées de pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées 1 boule de mozzarella de...
Recette Poulet tex-mex

Poulet tex-mex

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pot de 650ml de salsa 4 demi-poitrines de poulet,sans la peau,désossés 1 tasse (250ml)de haricots rouges 1 tasse (250ml)de maïs en grains 2...
Recette Wrap concombre, poivrons

Wrap concombre poivrons

Autre facile 5 min 1 min
Ingrédients: 2 galettes de blé (wrap Od El Paso) 1 yaourt à la grecque (150 g) 1/3 de concombre 1/2 poivron rouge 1 très gros champignon de Paris 1 belle...
Recette Enchiladas au poulet, et galettes maison chez gal

Enchiladas au poulet et galettes maison

Plat facile 22 min 210 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de maïs 10 cuillères à café de margarine végétale 1 cuillère à café de sel Eau tiède
Recette Curry jamaican chicken - poulet au curry facon jamaïcaine

Poulet au curry façon jamaïcaine

Plat facile 1 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de poudre de curry 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 pommes de terre 1 citron vert 2 échalotes du...
Recette Punch mexicain

Punch mexicain

Autre facile 5 min 186 kcal
Ingrédients: 1 dose de jus de citron vert 1 dose de sirop de cactus 2 doses de rhum agricole
Recette Petite salade mexicaine ou explosion de couleurs!

Petite salade mexicaine

Plat facile 4 min
Ingrédients: 1 petite boîte de haricots rouge 1 petite boîte de maïs 2 tomates 1/2 oignon 1 boîte de thon au naturel 1/2 botte de coriandre 1/4 de concombre...
Recette Brochettes de boeuf mexicaines

Brochettes de boeuf mexicaines

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de haché de boeuf 1 petit bouquet de coriandre ciselé 3 gousses d'ail hachées 1 petit oignons coupé en très petits dés 1 cuillère à soupe...
Recette Gâteau mexicain

Gâteau Mexicain

Dessert facile 35 min 586 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de sucre 6 cuillères à soupe de noix de coco 1 pincée de sel
Recette Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

Plat facile 18 min 264 kcal
Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 steacks hachés 1 courgette 1 carotte 1 boite de tomates concassées 1 poivron 8 champignons de paris 1 cuillère à café de...
Recette Salade de blé mexicaine

Salade de blé mexicaine

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 verre de blé, 1 ou 2 tomates, 1 tronçon de concombre, 1 morceau de poivron, 1/2 boîte de maïs, Salade, Epices mexicaines de Ducros, Coriandre...
Recette Chutney de datte au tamarin

Chutney de datte au tamarin

Autre facile 30 min 472 kcal
Ingrédients: 75 g pâte de tamarin (épicerie exotique) 200 g dattes 2 cuillères à café sucre 1/2 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café cumin poivre
Recette Riz à la mexicaine

Riz à la mexicaine

Plat facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de riz 2 cubes de bouillon de volaille 800 ml d'eau chaude 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 (grosse) carotte 100 g de petits...