Cuisine mexicaine

Ingrédients: → 1 litre de café fort et froid → 1 grande boite de chocolat Mont Blanc → 5 ou 6 glaçons → 7 morceaux de sucre → 1...

Ingrédients: 500 g de filet de bar sans la peau, 1 cuillère à soupe de poivron rouge en dés, 1 cuillère à soupe de poivron vert en dés, 10 g de persil, ½...

Ingrédients: 2 ou 3 tomates épépinées et coupées en cubes 1 échalote émincée 1 piment vert épépiné et émincé 1 piment rouge épépiné et émincé 1/2 jus de citron...

Ingrédients: 5 cl de tequila blanco, 7 cl de jus de tomate 3 cl de jus d’orange 1 cl de jus de citron vert 0,5 cl de Worcestershire sauce 0,5 cl de miel...

Ingrédients: 6 chorizos frais 1 petite boîte de haricots rouges 1 poivron 1 oignon 300 g coulis de tomate sel,poivre,épices pour burritos

Ingrédients: 1 grosse poignée de petites crevettes cuites 1 jus de citron vert 1 piment vert au vinaigre finement émincé 1 petit oignon vert finement émincé 2...

Ingrédients: 500 gr de tortelini secs au fromage 450 g de fèves (surgelées épluchées) 500 gr de tomates 400 gr de féta 1 bouquet de basilic huile d'olive...

Ingrédients: 1 avocat bien mûr Salade verte 2 belles tomates Quelques parts de tortillas aux oignons Rondelles de fromage de chèvre et dés de gouda Quelques...

Ingrédients: 1 verre de mélange Riz -Soja-LentillesSoja-Lentilles 1 boîte de thon nature 1/2 boîte de maïs 1/2 boîte de haricots rouges Mélange 3 poivrons 2...

Ingrédients: 1 lb de poitrine de dinde ou de poulet désossée, sans la peau, en tranches fines 1 cuillère à soupe de jus de limette fraîche 1 gousse d'ail...

Ingrédients: 1 grande boite de thon au naturel 1/2 bocal de légumes pour salade mexicaine 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison 2 tortillas de maïs sel,...

Ingrédients: 1 boîte de 398 ml de haricots noirs 1 petit piment fort ou 1 cuillère à thé (5 ml) d'épices cajun 1 tasse (250 ml) d'eau 1 tasse (250 ml) de...

Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite branche de céleri 30 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1 petite boite de haricot rouge 200 g...

Ingrédients: 400 g de spaghetti 2 gousses d'ail écrasées 2 oignons émincés 700 g de crevettes décortiquées 300 g de sauce salsa en pot 30 cl de crème fraîche...

Ingrédients: ½ boite de lentilles 2 pommes de terre 100 g de fines de bacon 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2 citrons verts 2 tranches d?ananas Épices...

Ingrédients: 125 g de saumon frais 125 g de filet de daurade 1 gousse d'ail 1 oignon 1 avocat ½ poivron rouge 1 cuillère à café de pulpe de coriandre ½...

Ingrédients: 200 g de viande hachée de boeuf 20 g de poivron rouge "grillé et sans peau" 2 belle gousses d'ail pressées sel poivre Sauce : 250 g de pulpe de...

Ingrédients: 250 g de farine 200 g de farine de mais Huile d'olive Eau selon le mélange

Ingrédients: 2 tasses de farine (ou plus au besoin) 80 ml d'huile 1 cuillère à thé rase de sel 1 tasse d'eau tiède

Ingrédients: 1 gros poivron 1 gros oignon 1 filet de porc 1 cuillère à thé d'huile d'olive 2 cuillères à thé d'origan séché 1 cuillère à thé de poudre de chili...

Ingrédients: 2 muffins anglais 4 tranches de bacon 6 mini épis de maïs en bocal coupés en deux dans la longueur 4 tranches de gouda Pour le guacamole: 1 avocat...

Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère a café de cannelle en poudre 2 piments épépinés et hachés 1 kg de boeuf hachées 500 ml de bouillon de boeuf...

Ingrédients: 4 pommes de terre, coupées en tranches de 3 mm (1/8 po) d'épaisseur 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive Épices à steak

Ingrédients: un bocal d'anchois à l'huile quantité suffisante d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail ciselée