Ptitchef

Quesadillas aux crevettes et citron vert

Plat
6 parts
20 min
60 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • 1. Si vous utilisez des crevettes surgelées comme moi, il faut les décongelées dans une passoire sous un filet d'eau froide.
  • 2. Mettre les crevettes dans un bol avec le jus de citron vert, l'oignon, le piment, la coriandre, le sel et le poivre et laisser mariner
    au frais entre 30 minutes à 1 h. Égoutter.
  • 3. Chauffer une poêle à feu moyen, la graisser légèrement avec de l'huile. Mettre une tortilla dans la poêle et la retourner toutes les 10 secondes jusqu'à ce que des poches d'air se forment.
  • 4. Parsemer du fromage râpé sur la tortilla, ajouter les mélange de crevettes, replier la tortilla en deux. La retourner, cuire jusqu'à ce que la tortilla soit bien dorée et le fromage ait fondu.
  • 5. Couper la quesadilla en 3 triangles. Servir.

Photos

Quesadillas aux crevettes et citron vert, photo 1
Quesadillas aux crevettes et citron vert, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Quesadillas au boeuf express
Quesadillas au boeuf express
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Quesadillas au fromage
Quesadillas au fromage
1 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Quesadillas poulet champignons cheddar
Quesadillas poulet champignons cheddar
4 parts
20 min
facile
4.6 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.3 / 5
Recette Cheesecake sans cuisson au citron
Cheesecake sans cuisson au citron
10 parts
3h30m
facile
5 / 5
Recette Guacamole de petits pois et citron vert
Guacamole de petits pois et citron vert
4 parts
5 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité15 recettes salées où le citron s'est invitéOn parie que cette tarte est votre préférée!On parie que cette tarte est votre préférée!La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez