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Yakitori de crevettes marinées au citron vert et caramélisées

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile
79 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Faire mariner pendant 1 heure 30 les crevettes décortiquées dans le jus de citron vert.
  • Monter les yakitori avec 3 crevettes par brochette.
  • Faire chauffer une poêle avec quelques d'huile et déposer les brochettes à feu vif.
  • Mélanger le reste de marinade avec la cassonade et la sauce soja sucrée.
  • Verser le mélange sur les crevettes.Laisser caraméliser à feu doux quelques instants.
M Macarons et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Yakitori de crevettes marinées au citron vert et caramélisées, photo 1
Yakitori de crevettes marinées au citron vert et caramélisées, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc





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