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Brochettes de crevettes aux litchis

Apéritif
2 parts
15 min
3 min
facile
214 Kcal
La crevette et le litchi se marient à merveille. Ces brochettes peuvent également être servies, en version mini, à l'apéro.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préparer la marinade en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron vert et la sauce soja.
  • Eplucher les crevettes en gardant la queue. Inciser le long du dos de chaque crevette et retirer le boyau noir.
  • Les mettre à mariner dans une boîte hérmétique pendant au moins 30 minutes.
  • Eplucher les litchis et retirer les noyaux. Intercaler les crevettes et les litchis sur 2 pics à brochette. Réserver le reste de marinade.
  • Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Y déposer les brochettes et arroser du reste de marinade.
  • Faire dorer à feu moyen 2 à 3 minutes par face et servir sans attendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 214Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 18.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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