BROCHETTES DE CREVETTES AU COLOMBO

Name: Brochettes de crevettes au colombo
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 lb de crevettes décortiquées et déveinées; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe épices pour Colombo; Le jus d'1 lime; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à thé de poudre de piment rouge doux; Sel et poivre

Plat

6 parts

10 min

3 min

facile

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Ingrédients

2 lb de crevettes décortiquées et déveinées
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe épices pour Colombo
Le jus d'1 lime
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à thé de poudre de piment rouge doux
Sel et poivre

Préparation

Faire mariner les crevettes dans un mélange de jus de lime, ail, épices Colombo, piment, huile d'olive, sel et poivre. Laisser reposer pendant deux heures au frais.
Former 6 brochettes et faire griller sur le barbecue pendant 3 minutes de chaque côté

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