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Chorizo a la mexicaine

Plat
3 parts
10 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 3
6 chorizos frais

1 petite boîte de haricots rouges



300 g coulis de tomate

sel,poivre,épices pour burritos

Préparation

  • Faire revenir les chorizos dans une poêle anti adhésive.
  • Lorsque les chorizos commencent à se colorer,ajoutez le poivron en lanières et l'oignon émincé.
  • Mélangez et laissez cuire 5 minutes.Ajoutez alors le coulis,le sel ,poivre et épices à burritos.
  • Laissez cuire 10 minutes et versez les haricots dans la poêle.
  • Laissez mijoter 20 minutes.

Photos

CHORIZO A LA MEXICAINE, photo 1CHORIZO A LA MEXICAINE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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