1/ Il faut étaler la pâte a pain sur 5 cm d'épaisseur, la couper en bande de 1 cm de large et badigeonner de confiture.
Cuire 10 minutes à 180°C et tout de suite à la sortie, saupoudrez de sucre en poudre.
Faire le choix de les coupez en tronçons de 5/6 cm avant cuisson mais on peut les laisser long.
Cette recette peut être faite avec n'importe quelle confiture.
2/ On découpe les fleurs à l'emporte pièce, on dépose une petite noisette de lemon curd et on passe au four, 10 minutes à 190°C et à la sortie quand le lemon curd est encore tout coulant saupoudrer de sucre roux.
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Le sucre: ami ou ennemi?
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