Ptitchef

Du raifort à l'apéro

Apéritif
4 parts
10 min
facile
Un vrai délice bien relevé et tout en couleur, idéal pour accueillir les invités.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
un radis noir

du saumon fumé, personnellement je prends un coeur de saumon

4 cuillères à soupe de mascarpone

2 cuillères à soupe de moutarde forte

Préparation

  • Mélanger le mascarpone et la moutarde Découper le saumon en dés.
  • Eplucher le radis noir, couper de fines tranches.
  • Sur une tranche de radis noir, déposer un peu du mélange mascarpone et moutarde, un morceau de saumon, terminer par une noix de wasabi.

Photos

Du raifort à l'apéro, photo 1
Du raifort à l'apéro, photo 2

Questions:






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