Un p'tit apéro ...

Name: Un p'tit apéro ...
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 g de jambon en tranches; 1 cuillère à soupe de persil haché finement; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 0,5 dl de demi-crème ou de 3 cuillères à soupe de seré à la crème; sel; poivre; 1 abaisse de pâte feuilletée ronde; 1 oeuf pour dorer

Apéritif

facile

45 min

Une idée simple et traditionnelle pour servir lors d'un apéritif, c'est à dire cette recette!

Ingrédients

40 g de jambon en tranches
1 cuillère à soupe de persil haché finement
1 cuillère à café de poudre d'ail
0,5 dl de demi-crème ou de 3 cuillères à soupe de seré à la crème
sel
poivre
1 abaisse de pâte feuilletée ronde
1 oeuf pour dorer

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson25 min

Déposer dans un mixer tous les ingrédients jusqu'au poivre.
Mixer le tout.
Ouvrir la pâte à gâteau et poser le croissantier dessus.
Bien appuyer partout.
Répartir la farce dans ouvertures prévues au moyen de la spatule.
Soulever doucement le croissantier et rouler les croissants.
Les dorer à l’œuf et les faire cuire une vingtaine de minutes au four à 220 °C.
Vous pouvez aussi préparer des croissants à l'avance et les congeler.
Il ne reste plus qu'à les cuire quand vous souhaitez les servir.

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