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Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour Lolotte

Gelée toute simple, pour réchauffer un petit matin frisquet.
Dessert
5 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole à fond épais, porter les canneberges et le sirop d'érable à ébullition. Ajouter le zeste d'orange et réduire le feu.
  • Ajouter le zeste d'orange et réduire le feu.
  • Laisser mijoter 10 minutes à découvert.
  • Ajouter les quartiers d'oranges et cuire 5 minutes à feu doux.
  • Même pas besoin d'attendre, c'est aussi bon chaud que froid, sauf qu'elle sera un peu plus liquide.

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Photos

Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour Lolotte, photo 1
Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour Lolotte, photo 2
Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, et un p'tit coeur pour Lolotte, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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