Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge

Ingrédients

Pour la sauce:

• le zeste et le jus d'une orange sanguine
• 125 ml de jus de canneberge
• 2 cuillères à soupe de sucre
• une pincée de cannelle
• 1 ou 2 cuillères à soupe de porto
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge.
• un magret