Ptitchef

Filet de panga au chèvre & aux olives

Apéritif
1 parts
10 min
40 min
facile
622 Kcal
Une recette sympa et bonne comme tout qui change de la viande ... Et vous vous avez déjà mangé du panga ?

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Un filet de panga

70 grs de chèvre frais Petit Billy

6 olives noires

2 cuillères à soupe de ciboulette

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C. Écrasez le chèvre, la ciboulette ciselée, l'huile d'olive dans un petit bol et le poivre.
  • Dénoyautez les olives, coupez-les en petits morceaux et incorporez-les au chèvre.
  • Tartinez le filet de panga avec la préparation au chèvre. N'en mettez pas de trop car lorsque vous allez replier le filet de poisson, la préparation risque de sortir.
  • Roulez-le sur lui-même et maintenez-le avec un cure-dent.
  • Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes environ .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 259g
Calories: 622Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 51.2g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Filet de panga au chèvre & aux olives, photo 1Filet de panga au chèvre & aux olives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
LadoixBourgogne, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Filet mignon de porc en croûte pas à pas
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Moelleux aux olives noires et au parmesan
Moelleux aux olives noires et au parmesan
4 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Filet de panga a la creme de curry
Filet de panga a la creme de curry
2 parts
30 min
facile
3.1 / 5
Recette Filet de panga sauce moutarde
Filet de panga sauce moutarde
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Filet de panga, ratatouille et riz varoma
Filet de panga,ratatouille et riz varoma
1 parts
35 min
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives !Tout savoir sur les olives !Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcComment cuisiner le filet mignon?Comment cuisiner le filet mignon?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez