Ptitchef

Mini Pizza

Apéritif
8 parts
30 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

300g de tomacoulis

45g de concentré de tomate

QS d'oignon ( selon votre gout )


1 cac de sucre

Préparation

  • 1) A l'emporte-pièce faites des ronds de la taille de vos moules ( ici moule flexipan )
    2) Mettre les ronds dans les moules et piquer la pâte avec une fourchette.
    3) Faire réduire les oignons, puis quand ils sont de couleur caramélisées ajouter le tomacoulis + le concentré de tomate + le sucre et les herbes de provences.
    4) Remplir la pâte avec la préparation de tomates puis ajouter du gruyère râpé.
    5) Enfourner une quinzaine de minutes à 180°.
    6) Les démouler puis déguster. =)



Commentaires des membres:

23/12/2012

Elle a l"air bien

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24/11/2012

Elle a l'air delicieuse d'ailleur je vais l'essayer demain

(0) (0) Signaler

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