Spéciale dédicace aux topines en bourg... Apéritiffacile25 min436 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour la mousse : 400 g de topinambours ¼ L eau ¾ L de lait 1 cuillère à café de crème épaisse sel poivre Pour les gressinis : 100 g de farine 75 g de beurre 75g de chèvre demi-sec 1 cuillère à café de graines de nigelle Coût estimé: 5.21Euros€ (1.3€/part)
