Tartinade fondante aux légumes

Ingrédients

• 1 tasse de fromage râpé
• 8 ounces de fromage à la crème en brique, ramolli
• 1/2 tasse de chaque: brocoli, poivron rouge et carottes, haché fin
• 1/4 tasse d'oignons verts, hachés fin
• 1/4 tasse de vinaigrette légère de style Ranch
• Canapé ou Toast Melba, ou toutes autres craquelins

Préparation

• Combiner tous les ingrédients de la tartinade dans un grand bol et bien mélanger avec une spatule.
• Transférer dans une terrine ou petit plat.
• Servir la tartinade froide sur les craquelins.
• Donne 2 1/4 tasse de mélange, soit suffisamment pour 1 boîte de Canapé ou Toast Melba.

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