Croziflette bien fondante
Un délicieux plat hivernal!
Ingrédients
Préparation
- Faîtes cuire vos crozets dans un grand volume d'eau bouillante et salée, selon le temps indiqué sur le paquet.
Dans une sauteuse, faîtes revenir l'oignon émincé avec les lardons, faîtes suer quelques minutes et ajoutez le vin blanc. Laissez le vin blanc s'évaporer, remuez de temps en temps.
Une fois que le vin blanc est évaporer, coupez le feu, ajoutez la crème fraîche.
Une fois que les crozets sont cuits, égouttez les et versez les dans un plat à gratin allant au four.
Versez le mélange lardons/oignons/crème fraîche par dessus.
Ajoutez le reblochon coupés en lamelle et passez au four 20 min à 180° pour que le fromage fonde.
Dégustez chaud avec une salade.
Nutrition
- Glucides: 46.7g
- Lipides: 47.9g
- Gras sat.: 29.5g
- Protéines: 26.7g
- Fibres: 2.2g
- Sucre: 4.5g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 29
La-KiwiZine Questions
Quesque c'est les croziflette ? jamais entendu parler,merci!!!
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
Qu'est-ce un crozet
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
Quesque les crozets
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
Bjr petite question c koi des crozets nature? merci de votre rèponse
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
C est quoi crozets je ne connais pas se produit ou le trouve ton merci de me repondre
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
Bonsoir, une petite question ; une part fait combien de gramme ou combien de c. à soupe s.v.p. ? merci de votre attention Cordialement Blandine
une part fait environ 300g.
Bonjour, je fais souvent vos recettes, mais là je sais pas ce que c'est les crozets , merci d'éclairer ma lanterne. Meilleures salutations.
Les crozets sont des pates savoyardes de forme carrées qu'on trouve en grande surface.
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Commentaires
cardin77
J'ai testé une fois avec des crozets, c'est bon et puis un jour, il n'y avait plus de crozets, alors j'ai pris des trofies de Barilla, c'est pour moi, la meilleure recette, car je trouve que les crozets deviennent pâteaux à la cuisson, tandis que les trofies se gardent bien ; les cuir "al dente".
BobD
Fredy6656 En lisant la recette jusqu'au bout, vous auriez appris que "croziflette" est le titre de la recette et que l’ingrédient principal est ... des crozets. Avec internet cela devient très facile de trouver quel est cet ingrédient si mysterieux !!! Quand au autres comme "guillierj," on vous demande votre avis, pas si c'est trop gras. Faites la recette AVANT merci !
regine472
Je ne savias pas cuiciner les crozets un vrai régal
merci pour mes convives qui ont fortement apprécié
Lebop
Trouvé sur"Ptichef" (moi non plus je n'ai pas honte de ne pas connaitre): Petites pâtes carrées savoyardes issues d'une tradition ancestrale, les crozets sont nés dans la région de la Tarentaise. Confectionnées à base de blé et d'œufs ces pâtes séchaient traditionnellement au soleil.
fredy6656
C est quoi des croziflettes merci
guillierj
Trop gras.
elinaott
Oh oui de plus avec ce temps.
Belle recette Merci
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