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Croziflette facile

(4.34/5 - 123 votes)
35 commentaires

Le gratin de crozets au reblochon...

  • CROZIFLETTE FACILE
  • CROZIFLETTE FACILE, Photo 2
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
facile
Calories:
646 Kcal (1 part)
ProPoints:
17 (1 part)
SmartPoints:
24 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

300 gr de crozets
200 gr de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie)
20 cl de crème fraîche épaisse
1 reblochon
1 oignon
Beurre
Sel,poivre

Préparation

Cuire les crozets 20 min dans de l’eau bouillante salée.
Dans une poêle beurrée, faire revenir : l’oignon émincé, les lardons (ou jambon), puis ajouter la crème fraîche. Saler légèrement et poivrer.
Égoutter et verser les crozets dans la poêle. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un plat à gratin puis disposer des tranches de reblochon.
Enfourner 20 minutes à 200°C

Conseils et astuces:

Les crozets sont des petites pâtes carrées au sarrasin ou nature originaire de Savoie très appréciés des montagnards...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

646Kcal32%

Calories

33.4g11%

Glucides

43.6g67%

Lipides

26.1g100%

Gras sat.

28.6g57%

Protéines

1.6g6%

Fibres

2.7g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 204g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres (35):

04/11/2012

À regarder ce plat ,c'est surement très bon. Mais, moi qui suis du Québec ,j'ignore c'est quoi ,"crozets", pourriez-vous me dire c'est quoi exactement cet aliment.

(0) (0) Abuse
04/11/2012

Déja fait , on se regal tous, je met moitié crozets nature et moitier sarazin ( les crozets sont de petites pâtes carrées)

(0) (0) Abuse
04/11/2012

Recette très savoyarde avec les crozets, le reblochon, les lardons, l'oignon.................... excellent.

(0) (0) Abuse
maryse7423, 04/07/2014

Tous ces plats terminant par ette : tartiflette , croziflette .... quels étouffe-chrétiens

(0) (1) Abuse
05/11/2012

Très très bon un délice, assez copieux et facile a faire bonne appétit

(0) (0) Abuse
05/11/2012

Très facile a faire et surtout très copieux pour un plat hivernale

(0) (0) Abuse
legrisard, 04/11/2012

Tres bon et tres facile a faire allez si de bon coeur et bon appetit

(0) (0) Abuse
04/11/2012

A voir c'est déjà bien appétissant, j'imagine bien le reste...!

(0) (0) Abuse
04/11/2012

Facile tres bon juste bien pour un repas hiver au chaud chez sois

(0) (0) Abuse
Sthann
Sthann, 08/07/2013

Ca doit-être très bon avec le jambon sec de savoie !

(0) (0) Abuse

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