La croziflette

LA CROZIFLETTE
Plat
facile
40 min

Une recette montagnarde qui change de la tartiflette traditionnelle, très savoureuse.

Ingrédients

4

Préparation

Préparation20 min
Cuisson20 min
  • Cuire dans un grand volume d'eau salée (légèrement) les crozets pendant 15 minutes.

    Faire suer l'oignon ciselé dans une poêle.

    Préchauffer le four à 180 .

    Dans un plat à gratin arroser de crème fraîche, ajouter ensuite les lanières de jambon et l'oignon.

    Répartir sur le dessus le reblochon coupé en tranches et enfourner pour une dizaine de minutes à four chaud (180 ).

    C'est prêt!!!

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