Biscuits à la cassonade

Name: Biscuits à la cassonade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de beurre mou; 140 g de cassonade brune; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de cannelle en poudre; 4 cuillères à soupe de lait; 250 g de farine

Autre

4 parts

15 min

10 min

moyen

642 Kcal

(5/5 - 1 vote)
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de beurre mou
140 g de cassonade brune
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de cannelle en poudre
4 cuillères à soupe de lait
250 g de farine

Coût estimé: 1.81€ (0.45€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Mettre dans un saladier la farine tamisée, ajouter le bicarbonate de soude, la cannelle en poudre, la cassonade, bien mélanger.
Ajouter le beurre et le lait, travailler jusqu'a obtention d'une pâte souple, et laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur.
Étalez sur 3 mm, et découper a l'emporte pièce.
Cuire au four 10 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette