Biscuits aux épices ( pepperkaker norvegien)
Ces biscuits aux épices norvégiens, appelés pepperkaker, sont préparés avec une pâte fine à base de farine, beurre, mélasse et un mélange d'épices comme le gingembre, la cannelle et le clou de girofle. La pâte est reposée au réfrigérateur puis découpée en formes variées avant une cuisson rapide au four. Leur texture est croquante avec des arômes chauds et épicés, parfaits à déguster tels quels ou décorés d'un glaçage sucré pour plus de gourmandise.
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.64Euros€ (0.2€/part)