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Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis // promenade parisienne

Autre
6 parts
10 min
35 min
facile
Ce sont des gâteaux brioche très simples à préparer qui ne présentent pas de difficultés particulières. franchement ce sont agréables!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 oeufs + 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'orangers + lait = 300 ml de liquide

1 cuillères à soupe de graines d'anis

1/2 cuillère à café de sel

40 g de beurre coupé en petits morceaux

100 g de sucre semoule

500 g de farine T551 sachet de levure Saf-Instant

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la Map dans l'ordre indiqué et programme pâte (1 heure 20).
  • Récupérez cette pâte et la mettre dans un plat rond à bord assez haut et faire lever au four pendant 1 heure à 30°C.
  • Puis cuire pendant 35 minutes à 180°C.
  • Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
L La cuisine de Doria

Photos

Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis // Promenade parisienne, photo 1
Brioche à l'eau de fleurs d'orangers et graines d'anis // Promenade parisienne, photo 2




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