Butifarra 80 cm. Autrefacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour le jambon: * 500 gr. de viande de porc désossé * Sel au goût * 3 gousses dail écrasé * Cumin au goût * Poivre au goût * Paprika forte au goût. Pour les oignons: * Un oignon rouge ou blanc (je préfère le blanc qui est moins forte) * Vinaigre et sel au goût Pour le sandwich: * Baguette de pain de 80 cm * Feuilles de laitue nationale ou "Pomme" de la Coop * Mayonnaise
