Cuire les perles dans de l'eau bouillante et salée pendant 10 minutes.
Les passer sous l'eau froide et les verser dans votre saladier.
Ajouter les œufs de Lompe, le surimi râpé et une petite vinaigrette au citron.
Parsemer de ciboulette ciselée. Mélanger et mettre au frais pendant 1 heure.
Vinaigrette au Citron : Dans un bol, mélanger le jus du citron , le sucre et le sel grâce à un petit fouet. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. Puis, ajouter le fromage blanc et poivrer.
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Vraiment très bon ! Bonne alternative avec les salades de pâtes et de riz estivales. Peu calorique me semble-t-il ce qui est intéressant. Mettre au frais 1h : cela permet au goût du citron d'être moins agressif
Que faire avec une boîte de sardines?
Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!
Les plats du monde: Direction l'Europe du Sud!
Commentaires des membres:
J'y ajoute du saumon fumé coupé en petits morceaux. On peut aussi remplacer la ciboulette par de l'aneth ciselée.
Vraiment très bon ! Bonne alternative avec les salades de pâtes et de riz estivales. Peu calorique me semble-t-il ce qui est intéressant. Mettre au frais 1h : cela permet au goût du citron d'être moins agressif
Cela change merci de vos idees
Superbe recette moi je met des petites crevettes sa y va tres bien aussi