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Recette au gingembre
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Perles du japon au pamplemousse, à la fleur d'oranger et au gingembre confit
Perles du japon au pamplemousse, à la fleur d'oranger et au gingembre confit
Petit dessert à consonance asiatique, pour achever un dîner sur une note légère et exotique!
Préparation
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Faire cuire les perles du japon dans un mélange d'eau et de fleur d'oranger.
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Une fois que c'est cuit, disposer dans les coupelles, ajouter des quartiers de pamplemousse coupé en suprêmes et des petites lamelles de gingembre confit.
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Le préparer un petit moment avant le repas afin de pouvoir le consommer tiède.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Calories: 474Kcal
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Glucides: 84.6g
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Lipides: 2.3g
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Gras sat.: 0.6g
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Protéines: 19.8g
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Fibres: 7.6g
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Sucre: 20.8g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
15
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