Fricassée de petits pois pamplemousse gingembre Platmoyen26 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de petits pois frais 4 oignons nouveaux 1/2 pouce de gingembre 2 pamplemousse rouges 1 bouquet de coriandre (pour moi quelques feuilles!) beurre salé, beurre doux, 1 verre d'eau. 4 escalopes de poulet 16 rondelles de chorizo mi-fort sel et poivre
