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Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse

Name: Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 tranches de viande de grison; 4 grands fromage Carré Frais; 2 pamplemousses; de la ciboulette

Apéritif

4 parts

15 min

10 min

moyen

180 Kcal

Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse

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Ingrédients

15 tranches de viande de grison
4 grands fromage Carré Frais
2 pamplemousses
de la ciboulette

Préparation

Pelez le pamplemousse à vif et prélevez les suprêmes.
Ciselez la ciboulette.Écraser le fromage et ajoutez la ciboulette ciselée.
Dans une tranche de viande de grisons, déposez du fromage et mettez sur le dessus un suprême de pamplemousse.
Refermez la tranche de viande de grisons et maintenez avec un cure-dent.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement.

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