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Macarons au pamplemousse rose

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
30g de crème fraîche

50g de chocolat blanc de couverture

zestes d'un pamplemousse rose

1 cuillère à soupe de jus

Préparation

  • Faites fondre dans une casserole sur feu doux, la crème et le chocolat blanc.
  • Ajoutez les zestes de pamplemousse et le jus.
  • Laissez chauffer quelques minutes.
  • Retirez du feu et laissez totalement refroidir à température ambiante puis placez la crème au réfrigérateur.
  • Garnir les macarons et les assembler deux par deux.

Photos

Macarons au pamplemousse rose, photo 1Macarons au pamplemousse rose, photo 2Macarons au pamplemousse rose, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc

Questions:






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