Viande grilée (mechoui)

Name: Viande grilée (mechoui)
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 côtelettes d'agneau; 1 bonne tranche de foie d'agneau; cumin

Plat

5 parts

10 min

6 min

facile

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Ingrédients

5 côtelettes d'agneau
1 bonne tranche de foie d'agneau
cumin

Préparation

Couper le foie en gros morceau et mettre du cumin dessus recto verso.
Mettre aussi du cumin sur les côtelettes.
Faire cuire tout çà à la poêle sans graisse ni rien.
Mettre dans un plat.

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