Scrambled eggs

Name: Scrambled eggs
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 4 grands oeufs.; 15 cl de crème fleurette.; 20 g de beurre.; Sel et poivre.

Plat

2 parts

7 min

5 min

facile

454 Kcal

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

4 grands oeufs.
15 cl de crème fleurette.
20 g de beurre.
Sel et poivre.

Préparation

Dans une casserole mettez le beurre , les œufs, et le sel.
remuez au fouet sur feu moyen.
Ajoutez petit a petit la crème tout en fouettant.
Lorsque les œufs absorbent toute la crème et commencent a former des grumeaux, et que le fond de la casserole reste sec, retirez du feu .
Poivrez d'un tour du moulin, et servez avec une tranche de pain de mie et de la marmelade.

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AAmoudou