Ptitchef

Chocolats fourrés au nougat

Autre
4 parts
30 min
facile
Y a qu'attendre le résultat et boomm,du vrai régal de chocolat qui fond la bouche.Eviter de sucer les doigts,bien que ce soit très sucré !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 gr de chocolat noir

papier sulfurisée

Préparation

  • Former des petits rectangles de nougat et mettre au congélateur 1/2 heure.
  • Faire fondre 150 gr de chocolat noir assez fort en cacao , tremper les rectangles de nougat dedans, les poser sur une feuille de papier sulfurisée posée sur un petit plateau et les remettre au congélateur.
  • Retremper une deuxième fois les rectangles dans le chocolat fondu et poser sur une feuille de papier sulfurisé.
    Laisser durcir.
  • Fourrer des petits cœurs en chocolat en mettant 2 couches de chocolat noir dans mes moules.
    Placer au congélateur pour 1/2 heure entre chaque couche.
  • Remplir avec des boules de nougat.
    Tasser pour remplir le cœur et recouvrer le nougat de chocolat noir fondu.
  • Puis de nouveau petit passage au réfrigérateur.





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