Former des petits rectangles de nougat et mettre au congélateur 1/2 heure.
Faire fondre 150 gr de chocolat noir assez fort en cacao , tremper les rectangles de nougat dedans, les poser sur une feuille de papier sulfurisée posée sur un petit plateau et les remettre au congélateur.
Retremper une deuxième fois les rectangles dans le chocolat fondu et poser sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser durcir.
Fourrer des petits cœurs en chocolat en mettant 2 couches de chocolat noir dans mes moules. Placer au congélateur pour 1/2 heure entre chaque couche.
Remplir avec des boules de nougat. Tasser pour remplir le cœur et recouvrer le nougat de chocolat noir fondu.
Puis de nouveau petit passage au réfrigérateur.
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Faire des chocolats maison!
Et vous, quelle est votre recette de fête foraine préférée?
