Ptitchef

Croque en bouche de pain perdu à l'ananas et sirop d'erable

Autre
4 parts
20 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 baguette de pain rassi

1 boîte d'ananas tranché

4 dl de lait

2 œufs


1 bâton de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé


4 càs de sucre

Beurre

Préparation

  • Commencer par casser les deux œufs dans le saladier, ajouter la cannelle et deux cuillères de sucre, racler le bâton de vanille pour en recueillir les graines et les mettre dedans. Battre le tout.

    Couper la baguette en tranches et en biseau. Bien les tremper dans la préparation.

    Dans une poêle faites fondre le beurre. Lorsqu'il est chaud mettre les tranches de pain perdus, les faire dorer quelques minutes de chaque côté. les parsemer d'un peu de sucre. Réserver.

    Dans la même poêle, faites dorer la tranche d'ananas. La couper en deux.

    Dresser joliment dans l'assiette, deux tranches de pain perdu avec les deux moitiés de l'ananas, verser dessus une goutte de sirop d'érable. Parsemer d'une pointe de cannelle.

    Un excellent goûter que vos enfants vont sûrement adorer. On peut remplacer l'ananas par un autre fruit, comme de la pêche ou de la pomme.

Photos

Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable, photo 1Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

AXP, 11/11/2009

Tout simplement exelen

(0) (0) Signaler
maggy02, 08/11/2009

Original

(0) (0) Signaler
gmirguet, 07/11/2009

Exellent .

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Croque en bouche en jaune et rouge
Croque en bouche en jaune et rouge
3 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Croque légumes croquants
Croque légumes croquants
2 parts
15 min
facile
3.2 / 5
Recette Croque muffins
Croque muffins
4 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Croque pancakes
Croque pancakes
4 parts
30 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec du pain rassis?Que faire avec du pain rassis?Un bain de sirop d'érable ça vous tente ? Direction le JaponUn bain de sirop d'érable ça vous tente ? Direction le JaponRégime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez