Ptitchef

Crumble express pour reclycler des biscuits

Autre
2 parts
10 min
25 min
facile
675 Kcal
En définitive, ce crumble recyclage réalisé en un temps record et est particulièrement savoureux et délicatement parfumé.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 pommes

20 g de beurre

1 cuillère à soupe de sucre complet

2 pincées de cannelle

100 g de biscuits

50 g de beurre

Préparation

  • Pelez les pommes, coupez les en quartier après avoir enlevé le coeur, puis recoupez chaque quartier en deux. Faites sauter les pommes avec le beurre. A la fin de la cuisson, ajoutez une cuillère à soupe de sucre complet pour les caraméliser.
  • Pendant ce temps mixez les biscuits (si vous n'avez pas de mixeur, mettez les dans un sac congélation fermé et écrasez les au rouleau à pâtisserie). Mélangez du bout des doigts, la poudre de biscuits avec le beurre un peu ramolli, pour obtenir un sable grossier.
  • Répartissez les pommes dans des ramequins individuels (ou dans un plat à gratin, mais c'est plus compliquéà servir) et déposez la pâte à crumble dessus.
  • Enfournez dans un four préchaufféà 180° une vingtaine de minutes. Dégustez tiède.
M Mets aventures

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (395g)
Calories: 675Kcal
  • Glucides: 78.5g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 23.3g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 52.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 33
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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