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Irish soda bread ou pain

Autre
8 parts
20 min
40 min
moyen
276 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients secs. Y ajouter le beurre et le lait fermenté.
  • Bien mélanger dans le robot ou à la main.
  • Verser dans un moule rond de 20 cm. Faire une croix sur le dessus avec un couteau.
  • Enfourner pour environ 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 45.7g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Irish soda bread ou pain, photo 1
Irish soda bread ou pain, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Tipititecreucreu, 07/10/2019

Merci pour cette recette qui me rappelle mon séjour en Irlande !
Pour la cuisson, je mets 50 minutes à 190 degrés en convection naturelle (mon four chauffe peu...)

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