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Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)

Boisson
1 parts
20 min
5 min
facile
794 Kcal
Terminez votre repas avec un digestif tout droit venu d'Irlande : le Irish coffee ! Pour le réaliser, vous aurez besoin de café (bien sûr !), de Whisky, de sucre de canne et de crème fouettée.
La petite histoire : l'Irish coffee fut créé en Irlande dans les aéroport pour réchauffer les passagers ayant leur vol annulé. Aujourd'hui, c'est l'un des boissons les plus populaires du pays et internationalement connue.
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Ingrédients

1

Préparation

  • Etape 1 - Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
    Mélanger le sucre et le whisky. Faire chauffer au micro-ondes 30 secondes.
  • Etape 2 - Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
    Pendant ce temps, préparer le café. Une fois prêt, le verser délicatement dans la tasse contenant le mélange sucre + whisky.
  • Etape 3 - Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
    Pour la crème fouettée : battre la crème fraîche jusqu'à obtenir un résultat aéré.
    ►Astuce : celle-ci devra impérativement être à 30% de matières grasses (sinon elle ne montera pas) et vos ustensiles devront être froids (ce qui aidera la crème à monter plus rapidement).

    Déposer la crème fouettée sur le dessus du café.
  • Etape 4 - Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)
    Finaliser la présentation en saupoudrant des copeaux de chocolat sur le dessus.
    Ajouter une paille et servir !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 794Kcal
  • Glucides: 68.1g
  • Lipides: 43.2g
  • Gras sat.: 27.3g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 53.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 37
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée), photo 1
Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée), photo 2
Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée), photo 3
Irish Coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée), photo 4

Questions:






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